Рыба горячего копчения.

У нас скоро небольшое семейное торжество, предстоит накрыть праздничный стол. Хочу подать рыбу горячего копчения, у нас ее все очень любят. Подскажите где можно заказать свежую рыбку горячего копчения, желательно с доставкой на дом. Совершенно некогда мотаться по Москве в поисках этого деликатеса.

Кто же ее не любит? Только стоит она ой как не дешево, поэтому мы частенько сами коптим на даче, сам ловлю, сам копчу. В магазине купишь неизвестно что, свежая или нет непонятно, только деньги на ветер выкидывать.

Срок хранения у рыбы горячего копчения совсем небольшой, так что в первую очередь надо позаботиться о свежести продукта.  Далеко не в каждый магазин может предложить этот товар хорошего качества, да и  цена обычно неоправданно завышена. Но это не говорит о том что надо отказаться от идеи порадовать гостей вкусным деликатесом, есть компании где можно купить копченую рыбу и не сомневаться в ее свежести.

Хорошо у меня знакомая продавщица есть, всегда предупреждает свежий товар, или нет. Иногда рыбу отдают в коптильню когда она начинает портиться, поэтому к такому товару надо относиться очень внимательно.

Рыбу лучше покупать прямо на рынке, что бы видеть её состояние.

Спасибо за информацию. Пригодится.

Я обожаю такую рыбу. Правда она не везде продаётся....

Вкуснейшую рыбу горячего копчения я покупаю себе в ЕКО Маркет интернет магазине <a target="_blank" href="https://eko.zakaz.ua/ru/" rel="noreferrer noopener">https://eko.zakaz.ua/ru/</a>. Там достаточно большой рыбный отдел и ассортимент, по свежести никогда не было к ним вопросов, а доставка мне обходится максимально дешево в Киеве, так как живу недалеко от магазина самого.